01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
在 Dining Kaoru 挑一道料理,首先映入眼簾的是鰤魚涮涮鍋。菜單標示一人份與2人份,價格為1,100日圓。曾到訪的客人提到,向店家詢問推薦後點了一人份,實際看起來卻有2人份左右。份量感受僅供參考,這道鍋物還是可以先依用餐人數挑選。
想少量品嚐不同魚類,可以逐貫點握壽司。鰹魚280日圓、鮪魚赤身200日圓、醃漬鮪魚180日圓。前述客人點了鰹魚和鮪魚,搭配小巧的醋飯,也讓人看見鍋物與壽司一同享用的方式。單貫握壽司還有鮭魚、鰤魚、煮星鰻、鰻魚,以及炙燒金目鯛和炙燒牛肉等選擇。可以試試幾種不同握壽司;若想讓餐點更有飽足感,也能再加點兩貫的箱壽司。」
魚料理還有西京燒鰆魚、銀鮭,以及一片開片花魚。有位客人特別提到鱧魚肉厚,並搭配日本酒享用。菜單上未見鱧魚,這只是該位客人到訪時的個人感想;若以魚料理和酒為主軸安排晚餐,或可作為參考。除了魚料理,也有關東煮等小菜:白蘿蔔150日圓、牛筋350日圓、蒟蒻100日圓。可以先點幾樣小菜,再接著享用壽司或烤物。
飲品方面,中杯生啤酒480日圓;檸檬沙瓦、萊姆沙瓦等各式沙瓦則為450日圓,也有客人分享搭配日本酒享用的經驗。無論當晚以魚料理為主,或是以關東煮和單點料理佐酒,都有不同的下酒菜可搭配。







